近日,哈尔滨市鸡蛋价格每500克重返4元时代。据省物价监管局价格监测中心监测,今年以来,鸡蛋价格波动频繁,1月份鸡蛋价格每500克达到4.70元,春节过后开始持续下降,3月下旬每500克跌破4.00元,5月初每500克跌至3.60元。5月中旬,受端午节消费需求回暖、市场供应不足等因素影响,鸡蛋价格重返4.00元,每500克达到4.30元。
进入6月份,鸡蛋价格持续回落,再次进入3.00元区,7月中旬跌至3.20元,与1月份相比,降幅达32%,养殖户进入亏损状态。7月下旬,鸡蛋价格开始出现回暖迹象,月末涨至3.70元,8月13日,哈尔滨市鸡蛋价格每500克为4.04元,最高价格达4.30元,重返4元时代。专家分析,鸡蛋价格上涨原因主要是进入伏天,蛋鸡有“歇伏”现象,加之近段时间持续的高温天气,导致蛋鸡的产蛋量下降。近期福建、广州等地来哈市贩运鸡蛋的客商增加,外运量有所增加,带动鸡蛋价格上涨。
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